A Gastronomia de Carpina nas Oficinas de Reaproveitamento dos Alimentos no Preparo da Comida Natalina, no olhar do Chef Marcos Lôbo,
Reaproveitamento de alimentos para cardápio natalino, Fonte do Chef Marcos Lôbo, 31/01/2026 – 08h33 A cidade de Carpina foi palco de um momento especial de aprendizado, partilha e transformação social através da gastronomia. O Chef Marcos Lôbo realizou duas oficinas de reaproveitamento de alimentos voltadas para o preparo do cardápio natalino — pela manhã, na Secretaria da Mulher, e à tarde, no CRAS Santo Antônio — em uma ação promovida pelo IAUPE , em parceria com a Prefeitura de Carpina . As atividades tiveram como propósito mostrar que a cozinha também é um caminho de autonomia, criatividade e geração de renda. Fonte do Chef Marcos Lôbo, Fonte do Chef Marcos Lôbo, Fonte do Chef Marcos Lôbo, Fonte do Chef Marcos Lôbo, Fonte do Chef Marcos Lôbo, Fonte do Chef Marcos Lôbo, Mais do que ensinar receitas, as oficinas revelaram histórias de superação. Cada mulher presente trouxe consigo o desejo de aprender, empreender e conquistar um novo espaço em um mercado cada vez mais competit...